Menu

Ontdek onze smaakvolle gerechten: van hartige klassiekers tot verrassende specialiteiten – voor iedere smaak wat wils!
lunch_eetcafe_bosrand

LUNCHEN

Gegratineerde Uiensoep € 8

De uiensoep waar De Bosrand om bekend staat!

Bretonse Vissoep € 9,5

Met kaascrouton met rouille

Soep v/d Week € 7,5

Vraag de bediening en laat u verrassen!

Uitsmijter € 10,5

Ambachtelijke ham / kaas / 3 eieren

Uitsmijter carpaccio € 13,5

Carpaccio / truffel creme / parmazaanse kaas / 3 eieren

Uitsmijter spek € 11

Spek / 3 eieren

Omelet Bosrand € 13,5

Spek / groentemelange / champignons / 3 eieren

Brood Gezond € 9,5

Gegrilde ham / kaas / ei / rauwkost / mayo

Kan ook Vega!
Brood Martino € 10,5

Filet Americain / rode ui / augurk / tabasco

Brood Pittige Kip met Spekjes € 10,5

Kipfilet / spek / ui / cocktail saus

Topper
Brood Carpaccio € 13

Truffel crème / parmezaan / rucola / pijnboompitten

Brood Brie € 10,5

Honing / stoofpeer / walnoot / rucola / zongedroogde tomaat

Brood Tuna € 10,5

Huisgemaakte tonijn / rode ui / ei

Clubsandwich Kip € 12,5

Kip Tender strips / sesam / teriyaki / taugé / lente ui / brioche brood

Croque Monsieur € 7,5

Ambachtelijke ham / kaas / curry / royaal garnituur

Croque Exotique € 8,5

Gegrilde ham / kaas / ananas / curry / royaal garnituur

Croque Valdieu € 10

Lauwwarme Kaas / honing / walnoot / aceto balsamico

Croque Bosrand € 9,5

Taco Gehakt / cheddar kaas / rode ui / knoflook sriracha mayo

Topper
Croque Carpaccio € 13,5

Heksenkaas / parmezaan / truffelcreme / pijnboompitten / rucola / zongedroogde tomaat

2 Bourgondische Kroketten € 12

Ambachtelijke rundvleeskroketten / dijon mosterd

2 Ambachtelijke Kaaskroketten € 12

Kaaskroketten Old Amsterdam / piccalilly / ingelegde zuurtjes

Videeke (Pasteitje) € 12,5

Kippenragout met champignons / bladerdeegbakje / sla garnituur. Koninginnehapje.

Bosrand Burger met Frites € 18

Beefburger 200gr / cheddar / rode ui compote / sla / tomaat / bbq saus

Tete de Veau € 17,5

Kalf-stoofpot / augurk / gekookt ei / brood of frites

Bloedworst van Slagerij Kusters € 12

Gebakken appel / stroop / kaneel

De Lekkerste
salade_eetcafe_bosrand

VEGETARISCH

Salade Val Dieu € 19,5

Champignons / reductie van balsamico

Avocado Burger € 17

Pure gepaneerde avocado / mango relish / guacemole / jalapenos / tomaat / cheddar

Zuurvlees van Jack Fruit € 17

'Zuurvlees' tikkeltje anders / vegan

Lunch
Kaaskroketjes € 11

Variatie van 4 kleine Kaaskroketjes / piccalilly / Amsterdamse uitjes

salade_eetcafe_bosrand

SALADE

Gerookte Zalm € 15,5 - 19,5

Garnaaltjes / wakame / Johnny Walker saus / brood

Bosrand € 15,5 - 19,5

Salade / lauwwarm Valdieu / honing / gebakken champignons / walnoot / brood

Carpaccio € 15,5 - 19,5

Carpaccio / truffelcreme / parmezaan / pijnboompitten / rucola / brood

Pittige Kip met Spekjes € 14,5 - 18,5

Uien / spekjes / kipfilet / pikante cocktailsaus / brood

borrelen_eetcafe_bosrand

BORRELEN

Bourgondiër Bitterballen € 9

8 Stuks / Dijon mosterd

Vegetarische Loempia's € 7

8 Stuks / Sriracha saus

Vega
Kaasblokjes & Olijven € 6

Dijon Mosterd

Bourgondische Kaashapjes 8st € 7,5

Piccalilly

Broodplankje € 8

Zeelander Brood wit en bruin met diverse smeersels

Borrelmaatjes 6 st € 7

Zeelander Brood wit en bruin met diverse smeersels

Bierplankje € 15

Kaasblokjes / fuet / anti pasti uit Heuvelland / gehakt / olijven / ingelegde uitjes / 3 bitterballen

Borrelplank de Bosrand (2 p) € 24,5

Een knijter van een plank met zowel koud, als warm. Laat u verrassen

Nacho's Vega € 9

Cheddar / creme fraiche / guac / rode ui / jalepenos / lente ui / dip saus

Vega
Nacho's Carne € 10,5

Cheddar / creme fraiche / taco gehakt / rode ui / jalepenos / lente ui / dip saus

voorgerechten_eetcafe_bosrand

VOORGERECHTEN

Gegratineerde Uiensoep € 8

De uiensoep waar De Bosrand om bekend staat!

Bretonse Vissoep € 9,5

Met kaascrouton met rouille

Soep v/d Week € 7,5

Vraag de bediening en laat u verrassen!

Broodplankje € 8

Zeelander Brood wit en bruin met diverse smeersels

Visplankje € 14,5

Zalm Takaki Teriyaki / forel / garnaaltjes / John Walker saus

Carpaccio Bleu Blanc Belge € 12,5

Carpaccio van rund / truffelcreme / Parmezaanse kaas / pijnboompitten / rucola

Scampi's in Tomaat Pernod Saus € 12,5

5 Scampi's / lente ui / knoflook / tomaat

Kaaskroketjes € 11

Variatie van 4 kleine Kaaskroketjes / piccalilly / Amsterdamse uitjes

hamburger_eetcafe_bosrand

BURGERS

Bosrand Burger € 18

Gegrilde Runderburger 200gr / pickled relish / rode ui compote / cheddar / tomaat / bacon / bbq saus

Crispy Chicken Burger € 17,5

Gegrilde Krokante Kipburger 200gr / pickled tomatenrelish / rode ui compote / jalepenos / uien ringen / hempd saus

Avocado Burger € 17

Pure gepaneerde avocado / mango relish / guacemole / jalapenos / tomaat / cheddar

Vega
VLEES_eetcafe_bosrand

VLEES

Gegrilde Ribeye 200gr € 23

Rundvlees van het voorste stuk entrecote / warme groente / saus naar keuze

Saté van Varkenshaas 2st / 3st € 18 - 21

Gemarineerde Varkenshaas / kroepoek / zoetzure salade

'Poussin" Kippetje € 19,5

Kippetje op grootmoeders wijze / ratatouille / roseval aardappel / dragonsaus

Patje's Ribkes € 21

450 gr Super Malse Spareribs / salade / knoflooksaus / chilisaus

Knaller
Boulette a Liégeois € 21

3 st Luikse Gehaktballen / zoetzure appelstroopsaus / salade

Kogelbiefstuk 200gr € 23

Blue Blanc Belge rund / saus naar keuze / warme groenten

Hertenbiefstukjes € 23,5

Veenbessenjus / spruitjes / rode kool / stoofpeertje / aardappelkroketjes

VIS_eetcafe_bosrand

VIS

Pasta Scampi € 18,5

7 st Scampi / linguinne pasta / knoflook / lente ui / tomaat Pernod saus

Fish & Chips € 19

Gepaneerde Witvis / remoulade saus / salade

Zalmfilet € 22,5

Kreeftensaus / warme groenten

Catch of the Day dagprijs

Iedere dag een kraakvers stukje vis geleverd, laat u verrassen

KETELKES_eetcafe_bosrand

KETELKES

Mestreechs Zoervleis € 17,5

Zoetzuur Runderstoofvlees / salade / frites

Authentiek
Tete de Veau € 17,5

Kalfs-stoofpot / augurk / gekookt eitje

Kippenragout € 17

Kippenragout met champignons / salade / frites

Wildstoverij van Ree en Wildzwijn € 17,5

Heerlijke Stoverij / rode wijn / aardappelkroketjes / rode kool

IJS_eetcafe_bosrand

NAGERECHTEN

Dame Blanche 2.0 € 8,5

Vanille parfait / advocaat schuim / amandelcunch / chocoladesaus / slagroom

Coupe Negresco € 8,5

Vanille ijs / hazelnoot ijs / karamelsaus / crunch van hazelnoot / slagroom

Tiramisu Stroopwafel € 8

Een vleugje Amaretto / vanille-ijs saus / slagroom

Fantasie van Chocolade € 8,5

Tartufo van Witte Chocolade / choco mousse / chocolade ijs / slagroom

Panna Cotta Mango en Blue Berries € 7,5

Frambozen Sorbet / slagroom

KINDERMENU_eetcafe_bosrand

KINDERMENU

Pannenkoek Naturel € 7,5

Poedersuiker / appelstroop

Poffertjes € 7,5

10 Stuks / poedersuiker / appelstroop

Frites Kipnuggets, Kroket, Frikandel € 7,5

Frietjes / appelmoes / mayonaise

Kabouterijsje € 5

Chocolade ijs / vanille-ijs / slagroom / karamelsaus / verrassing

Reserveren

BOEK EEN TAFEL

    Genieten van huisgemaakte gerechten, lokale smaken en Limburgse gastvrijheid.
    Facebook-f Instagram Google-plus-g
    OPENINSTIJDEN
    Maandag
    10:00-21:30
    Dinsdag
    10:00-21:30
    Woensdag
    10:00-21:30
    Donderdag
    10:00-21:30
    Vrijdag
    10:00-21:30
    Zaterdag
    10:00-21:30
    Zondag
    10:00-21:30
    CONTACT
    Eetcafé De Bosrand
    +31 43 409 8371
    info@eetcafedebosrand.nl
    Moerslag 4, 6265 NC Sint Geertruid