Menu

Ontdek onze smaakvolle gerechten: van hartige klassiekers tot verrassende specialiteiten – voor iedere smaak wat wils!
soep_eetcafe_bosrand

LUNCH / SOEP

Gegratineerde Uiensoep € 8,3

De uiensoep waar De Bosrand om bekend staat!

Tomaten- groentesoep € 7,80

Met balletjes en room (kan ook vega)

Soup du Jour € 8,-

Wisselende dagsoep

UITSMIJTER_eetcafe_bosrand

LUNCH / UITSMIJTER

Ham / Kaas € 10,5

Wit of Bruin Zeelanderbrood

Uitsmijter Spek € 11

Wit / Bruin Zeelanderbrood

Uitsmijter Carpaccio € 13,5

Met truffelcreme, parmazaan, rucola, pijnpoompitjes en zongedroogde tomaat.

Boerenomelet € 12,5

Groentemelange / champignons / 3 eieren

lunch_eetcafe_bosrand

LUNCH / TOSTI

Monsieur € 8

Ham / kaas

Madame € 9,-

Ham / kaas / spiegelei

Bosrand € 11,5

Val Dieu / honing / walnoten / rucola / reductie van balsamico

VEGA
Cluckin Good € 10,5

Pulled chicken, cheddar, sriracha, zoetzure komkommer, tikkeltje pikant

broodjes2_eetcafe_bosrand

LUNCH / BROODJES

Dubbel zo Lekker € 11,5

Licht pikant gebakken kipfilet / spekjes / rode ui / bbq-saus

HARDLOPER
Vis op 't Droge € 13,-

Gerookte zalm / huisgemaakte tonijnsalade / gekookt ei / komkommer / tomaat / rode ui / cocktailsaus

Italian stallion / broodje carpaccio € 13,5

Dungesneden rundvlees / truffelcreme / zongedroogde tomaatjes / rucola / pijnboompit / parmezaanse kaas

Spek Belly € 13,-

Zacht gegaard spek, bbq-saus, range-dressing, gefrituurde augruk & koolsalade

Baba Ganoush € 11,5

Spread van aubergine, gemarineerde bospaddestoelen, avocado, gemengde salade en tomaat

VEGA
Pinsa Gerookte Zalm € 13,5

Rucola, kappertjes, rode ui, zongedroogde tomaatjes & limoen-creme

Pinsa Surf & Turf € 14,5

Beefreepjes, scampi, lente ui, paprika, paksoi & teriyakisaus.

Pinsa Bella Ciao € 14

Prociutto di Parma, mozzarella, rucola, basilicum pesto, zongedroogde tomaten en pijnboompitjes.

Pinsa Gyros van bospaddenstoelen € 12,-

Olijven, feta, rucola, tomaten en rode ui,

VEGA
teoter_eetcafe_bosrand

LUNCH / TOPPERS

The Golden Hour / 12-uurtje € 14,5

Tomatensoepje, kleine uitsmijter (H/K), brood met bourgondiër vleeskroket (of kaaskroket)

OPTIE: VEGA
Crockets Theme € 12,5

2 Bourgondiër rundvleeskroketten met mosterdsaus

Koninginnehapje € 12,5

Pasteitje kip / champignons / frites (+ €2,-)

LIMBURGS
Mestreechs Zoervleis € 18,-

Zoet-zure runderstoof / frites / mayonaise

LIMBURGS
Boeuf bourguignon € 18,-

Runderstoof in rode wijnjus, krieltjes, voorjaarsgroentjes, salade & frites

Varkenhaas Saté € 19 - €22

2 of 3 Stokjes / huisgemaakte pindasaus / kroepoek / atjar

Bosrand Burger € 18,5

Gegrilde Runderburger 200gr / pickled relish / rode ui compote / cheddar / tomaat / bacon / bbq saus

Cajun Burger € 17,-

Vegetarische burger, paprika, kidney bonen, mais, mozzarella, cajun kruiden

VEGA
salade_eetcafe_bosrand

SALADE

Bosrand € 15,5 - 19,5

Salade / lauwwarm Valdieu / rode biet / appel / gerookte amandelen

VEGA
Nicoise € 15,5 - 19,5

Gemengde salade, gegrilde tonijn, ei, rode ui, haricots verts, ansjovis & olijven

Burrata € 15,5 - 19,5

Gemengde salade, glace balsamico, basilicum pesto & tomaat

VEGA
Dubbel Zo Lekker! € 15,5 - 19,5

Licht pikant gebakken kipfilet / rode ui / spekjes / pijnboompitjes / cocktailsaus

Taboulé € 15,5 - 19,5

Couscous, gegrilde kip, gamba, nacho saus tzatziki & frisse koolsaladae

borrelen_eetcafe_bosrand

BORRELEN

Bourgondiër Bitterballen € 7 - € 13

6 of 12 Stuks / Mosterd-dragonsaus

Bourgondische vega maatjes € 13,5

Mix van koude en warme hapjes en rauw snackgroentes & dipsausjes

VEGA
Kaasblokjes € 7,5

Selderijzout / mosterd

Robuuste Borrelplank € 26,5

Een kneiter van een borrelplank fuet, coppa di parma, prosciutto, olijven, kaasblokjes, bitterballen & borrelmaatjes / tot 17:30u

Nachos fiesta carne € 10,5

Pikant gehakt, guacemole, zure room, cheddar kaas, Jalapeño's & nacho salsa.

OPTIE VEGA
Bourgondische Borrelmaatjes € 7 - € 13

6 of 12 stuks

Bosrand kaasplateau € 15,-

5 mooie streek kaasjes, appelstroop, noten & kletsenbrood

voorgerechten_eetcafe_bosrand

VOORGERECHTEN

Gegratineerde Uiensoep € 8,3

De uiensoep waar De Bosrand om bekend staat!

Tomaten- groentesoep € 7,8

Met ballejtes en room (kan ook vega)

Soup du Jour € 8,-

Vraag de bediening en laat u verrassen!

Tafelbol € 8,-

Brood gebakken met aardappelvlokken en yoghurt, huisgemaakte tapenade & kruidenboter

Carpaccio Rundvlees € 13,-

Dungesneden rundvlees / truffelcreme / parmezaanse kaas / pijnboompitten / rucola

Buikspek & Coquille € 15,-

Paksoi, Teriyaki & zoetzure komkommer

Tataki zalm € 13,5

Kort geschroeide zalm, wakame, wasabi creme & wasabi chip

Scampi aioli (4st) € 12,5

4 grote scampi's / sjalot / knoflook / rode Spaanse peper

Vegetarische saté € 13,-

2 spiesjes, shiitake, gebakken uitjes, range dressing & Kentucky BBQ-saus

VEGA
vega_eetcafe_bosrand

VEGETARISCH

Cajun Burger € 17,-

Vegetarische burger, paprika, kidney bonen, mais, mozzarella, cajun kruiden

Bosrand Salade € 19,5

Salade / lauwwarm Valdieu / rode biet / appel / gerookte amandelen

VLEES_eetcafe_bosrand

VLEES

Runder rumpsteak (200 gr) € 25,-

Warme groente & saus naar keuze

Gegrild Vleesplateau € 25,5

Limburgs hoen / varkenshaas / kogelbiefstuk / saus naar keuze / warme groente

Griekse schotel € 23,-

Souvlaki, gyros, suzuki, salade, knoflook, tzatziki & feta

Wienerschnitzel (250 gr) € 22,-

Saus naar keuze & salade garnituur

Patje's Ribkes € 21,5

450 gr Super Malse Spareribs / salade / knoflooksaus / chilisaus

TOPPER
Varkenhaas Saté € 19 - 22

2 of 3 Stokjes / huisgemaakte pindasaus / kroepoek / atjar

Bosrand Burger € 18,5

Gegrilde Runderburger 200gr / pickled relish / rode ui compote / cheddar / tomaat / bacon / bbq saus

Cajun Burger € 17,-

Vegetarische burger, paprika, kidney bonen, mais, mozzerella, cajun kruiden

VIS_eetcafe_bosrand

VIS

Gevarieerd Vispannetje € 23,5

Gevarieerd dagverse Noordzee vis, voorjaarsgroentes, roseval aardappels & beurre blanc saus

Zalmfilet € 24,5

Basilicumsaus & voorjaarsgroentjes

KETELKES_eetcafe_bosrand

KETELKES

Mestreechs Zoervleis € 18,-

Zoet-zure runderstoof / frites / mayonaise

AUTHENTIEK
Kippenragout € 18,-

Kippenragout met champignons / salade / frites

Boeuf bourguignon € 18,-

Runderstoof in rode wijnjus, krieltjes, voorjaarsgroentjes, salade & frites

IJS_eetcafe_bosrand

NAGERECHTEN / IJS

Dame Blanche 2.0 € 9

Bourbon vanille ijstaartje / warme chocoladesaus / slagroom

Hemelse modder € 9,-

chocolademousse, slagroom & vanilleroomijs

Tartufo Limoncello € 9,5

Luchtig ijsdessert van Limoncello likeur, toefje slagroom & shotje Limoncello

Aardbeien trifle € 9,-

Aardbeien, luchtige mouse, slagroom & aardbeienroomijs

Blue marmer cheesecake € 8,5

Cheesecake, blauwe bes, slagroom & yoghurt bosvruchten roomijs

Bosrand's kaasplateau € 15,-

5 mooie streek kaasjes, appelstroop, noten & kletsenbrood

KINDERMENU_eetcafe_bosrand

KINDERMENU

Pannenkoek Naturel € 7,5

Poedersuiker / schenkstroop

Poffertjes € 7,5

10 Stuks / poedersuiker / schenkstroop

Frites kipnuggets, kroket, frikandel € 8,5

Frites / appelmoes / mayonaise

Kabouter - ijsje € 6,-

Vanille- aardbeienroomijs / marshmallows / meringue / aardbeiensaus / slagroom

Reserveren

BOEK EEN TAFEL

    Genieten van huisgemaakte gerechten, lokale smaken en Limburgse gastvrijheid.
    Facebook-f Instagram Google-plus-g
    OPENINSTIJDEN
    Maandag
    10:00-21:30
    Dinsdag
    10:00-21:30
    Woensdag
    10:00-21:30
    Donderdag
    10:00-21:30
    Vrijdag
    10:00-21:30
    Zaterdag
    10:00-21:30
    Zondag
    10:00-21:30
    CONTACT
    Eetcafé De Bosrand
    +31 43 409 8371
    info@eetcafedebosrand.nl
    Moerslag 4, 6265 NC Sint Geertruid